⇾ ℮ 250 ml
Bio dragon azijn van witte wijnGebruik deze
kwalitatieve dragonazijn voor het aanmaken van dressings, sauzen en marinades.
Gebruik de dragonazijn ook voor het maken van
bearnaisesaus. Volgens de kookbijbel heb je daarvoor een gastrique nodig (reductie van witte wijn, azijn, water, dragon en sjalotjes), maar je kan
deze stap overslaan en gewoon deze dragonazijn gebruiken!